簡単絶品！たたきごぼう！！
riruママ♡
作り方
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ごぼうは長さ５cm位に切り、縦５〜６等分にする。
たっぷりのお湯を沸かし、分量外の酢(大さじ2)を入れごぼうを茹でる
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茹でてる間に、すりごま、砂糖、酢、めんつゆ、旨味調味料を大きめなボールに入れ混ぜておく
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3
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柔らめに茹でたごぼうをザルで湯切り。
熱いうちに調味料のボールに入れ混ぜる！
そのまた冷まし出来上がり
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4
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☆人気検索ランキングトップ10入り、ありがとうございます(*^_^*)
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コツ・ポイント
熱いうちにしっかり混ぜて味を馴染ませましょう！
このレシピの生い立ち
我が家流のたたきごぼうです！お正月以外にも食べたくなり作りました(*^_^*)
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riruママ♡
