超簡単!冷凍卵でづけたまご
作り方
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1
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卵をしっかり凍らせ殻をむく。
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2
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完全に解凍する。
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3
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解凍できたら黄身と白身に分ける。
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4
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めんつゆと水を混ぜ、黄身を1時間つけて完成。
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コツ・ポイント
卵を凍らせるとひび割れますが気にしないでください。
このレシピの生い立ち
冷凍卵が美味しいと噂を聞いたので作ってみました。
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卵をしっかり凍らせ殻をむく。
完全に解凍する。
解凍できたら黄身と白身に分ける。
めんつゆと水を混ぜ、黄身を1時間つけて完成。