HBで早焼き♪甘くてふわモチ 牛乳食パン

HBで早焼き♪甘くてふわモチ 牛乳食パンの画像

Description

外はサクサク中はふわモチ ほんのり甘いおうち食パン。できたてをちぎって食べる幸せ♪

材料 (1.5斤(早焼き用))

たまご+牛乳
280g
バター
20g
5g
てんさい糖
40g
300g
60g

作り方

  1. 1

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    材料をたまごから順にケースに入れていく。

  2. 2

    『早焼きコース』『1.5斤』焼き色は『うすい』で、スタート。

  3. 3

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    3時間弱で焼き上がりました。
    焼けたらすぐに取りだし冷まします。
    (画像のパンは取り出す時にへこみました)

  4. 4

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    冷めてからでないと切るときに潰れがちですが、できたてをちぎって食べ隊なので外側が素手で触れるくらいで切ってしまいます。

  5. 5

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    切りたては湯気が出てきて熱々ですが、すぐにホカホカこどもでもさわれます。
    (画像は1.5斤の1/4です)

コツ・ポイント

早焼きコースなのでドライイーストが多目です。

このレシピの生い立ち

こどもがパン好きなので美味しくて安心なパンが焼きたくてホームベーカリーを購入しました。
そのまま食べても美味しいうえに低コストの食パンを目指して試行錯誤中です。
レシピID : 2958839 公開日 : 15/01/11 更新日 : 15/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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miwaPPP
焼き色濃いで挑戦!耳サクサク中もっちりでタイプど真ん中♡

美味しそ~♡タイプど真ん中だなんて嬉しすぎる!ありがとう♪

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*mame*
私も実はりぴ♪もちっふわで息子もぱくぱく~女子会ランチにも好評☆

ふわモチが伝わってきます美味しそ~♪メチャ嬉しいれぽに感激♡

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saku♥︎
何回もリピしてます。最近の家族のお気に入りです(^-^)/

わお♡美味しそ~う♪ヽ(´▽`)/嬉しすぎるれぽありがとう!

初れぽ
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あっぴー♤
中はふんわり! とっても美味しかったです♡

すご~くふっくら美味しそう!つくれぽありがとう♪嬉しいです♪