HBで早焼き♪甘くてふわモチ 牛乳食パン
作り方
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1
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材料をたまごから順にケースに入れていく。
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2
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『早焼きコース』『1.5斤』焼き色は『うすい』で、スタート。
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3
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3時間弱で焼き上がりました。
焼けたらすぐに取りだし冷まします。
(画像のパンは取り出す時にへこみました)
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4
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冷めてからでないと切るときに潰れがちですが、できたてをちぎって食べ隊なので外側が素手で触れるくらいで切ってしまいます。
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5
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切りたては湯気が出てきて熱々ですが、すぐにホカホカこどもでもさわれます。
(画像は1.5斤の1/4です)
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コツ・ポイント
早焼きコースなのでドライイーストが多目です。
このレシピの生い立ち
こどもがパン好きなので美味しくて安心なパンが焼きたくてホームベーカリーを購入しました。
そのまま食べても美味しいうえに低コストの食パンを目指して試行錯誤中です。
そのまま食べても美味しいうえに低コストの食パンを目指して試行錯誤中です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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