男のロマン!殻付き牡蠣使用!牡蠣グラタン

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Description

殻付き牡蠣が手に入ったらこれ!牡蠣の殻をそのまま器にしちゃいます!見た目がすごい豪華ですよ!どう?

材料 (3.4個分)

3.4個(中くらい)
大さじ1
◯コンソメ(顆粒)
小さじ1
◯塩・胡椒
少々
たっぷりが美味しい
パセリ
少々
あれば
オリーブ油
少々

作り方

  1. 1

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    牡蠣!旬ですね!

  2. 2

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    牡蠣の殻の外し方は、レシピID:2970277をご覧ください。

  3. 3

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    ◯を全部入れて、混ぜながら火にかけて、ホワイトソースをつくります。詳しくは、レシピID:2056086をご覧ください。

  4. 4

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    とろみが付けばオッケー。出来ました。塩胡椒で味を調えてね。クレイジーソルトがオススメです。

  5. 5

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    牡蠣は殻から身を外すよ。置いた時にもし牡蠣が傾くなら、アルミホイルを丸めた物を下に敷いて安定させましょう!

  6. 6

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    ホワイトソースをかけます。

  7. 7

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    チーズを乗せて〜

  8. 8

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    オリーブ油をかけて、250度のオーブンやトースターで10分位焼きます。

  9. 9

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    どう?

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    あればパセリを。美味そうでしょ?

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    お金取れるよ!ちなみにね、俺牡蠣が大嫌いなの!笑

  12. 12

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    令和元年9月10日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

牡蠣は平らに安定する様にアルミホイルをつかいましょう!

このレシピの生い立ち

ふと。
レシピID : 2959160 公開日 : 15/01/21 更新日 : 19/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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ゆっくん1129
豆乳が足りなかったから生クリームも入れて作りました✧

嬉しいです!またお待ちしてますね!いつもThanks!

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*ゆか*07
牡蠣パーティー♪とても豪華で美味しかったです☆また作ります!

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

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りとるぱおーん
美味しい〜。味見が止まらない・笑。豆乳のソースいいですね♪

かんたんだよね!りぴしてくださいね!いつもThanks!

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きえまま
ムキカキで!とても美味しく大好評です!また作ります!

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!