白菜の漬物と豚バラの炒め物
Description
すっぱくなってきた漬け物も最後までおいしく食べよう!
材料
(すきなくらい)
白菜の漬け物
あるくらい
豚ばらなど
お好みで
ごま油
炒め用
しょうゆ
香り付け
作り方
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1
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白菜の漬け物は水につけて塩だしする。長い場合は食べやすい大きさにきる。
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2
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ごま油で豚肉と白菜を炒める。
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3
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漬け物の塩気で味付けはオッケーですが、香り付けにしょうゆをたらり。
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4
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大人だけがたべる場合は、「キムチの素(エバラ)」いれてもおいしいです(^q^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母より。古くなってすっぱくなってきた漬け物をおいしくリメイク!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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