自然の甘み♪さつまいもsweetサラダ☆
Description
スイッチポン！して、混ぜるだけ♬
簡単なのに、美味しいです♡
サツマイモの魅力を活かした一品です(^^)
簡単なのに、美味しいです♡
サツマイモの魅力を活かした一品です(^^)
サチsachi♪
材料
（4人分）
400g （2本）
マヨネーズ
大1
適量（大1.5程度）
※ラム酒入りレーズン（あると尚○）
適量
※シナモン（あると尚○）
適量
※ラム酒 （なくても可）
大1
作り方
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1
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洗ったサツマイモと水200mlを炊飯器に入れて炊く。
※炊飯モードで。
普通炊き•早炊き、どちらでもokです。
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2
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炊けたら、温かい内に皮をむき、つぶす。
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3
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マヨネーズを入れた後、牛乳で好みの滑らかさに伸ばし、お好みでレーズンやシナモンを入れたら出来上がり！
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4
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【追伸①】
ラム酒（沸騰させて、アルコールを飛ばしたもの）を混ぜると、香りが増しますよ♡
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5
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【追伸②】
サツマイモのみで美味しいです♬
マヨネーズ以下の材料を入れずに、離乳食にするのもオススメです(^^)
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コツ・ポイント
①サツマイモは炊飯器を使って蒸すのが、甘さを引き出すコツです。
②炊飯器により、多少の出来上がりが変わるので、ご自宅に合う分量を見つけてみてくださいね！
③裏ごしすると、口当たりが一層、滑らかになります。
②炊飯器により、多少の出来上がりが変わるので、ご自宅に合う分量を見つけてみてくださいね！
③裏ごしすると、口当たりが一層、滑らかになります。
このレシピの生い立ち
炊飯器で炊くサツマイモが大好きです。
多めに炊いたので、サラダにしてみましまた♪
素材の甘味だけで、とっても美味しいですヨ^_−☆
多めに炊いたので、サラダにしてみましまた♪
素材の甘味だけで、とっても美味しいですヨ^_−☆
サチsachi♪
