鍋の残りでコロコロボール
うさこ７７７
作り方
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1
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水気がなく扱いずらので牛乳で少し雑炊をゆるくします。
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2
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材料を全部入れてグツグツして、水分をとばします。
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3
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ドロッとなったら、火を止めて冷まします。
少しゆるくても冷めれば扱いやすくなるので大丈夫です。
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4
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冷めたら、スキな形に丸めます。
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5
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小麦粉を水で溶きます。④につけてパン粉をつけます。
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6
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１８０度の油でカラッと揚げたら出来上がりです(^o^)
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コツ・ポイント
卵のいらない衣です。
手が団子にならないし、キッチンも汚れません(^_^)v
手が団子にならないし、キッチンも汚れません(^_^)v
このレシピの生い立ち
鍋の残りを食べたくなくて。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うさこ７７７
