おりーぶごはん
作り方
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1
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白米と餅米はあわせて通常どおり水加減。
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2
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新漬けは種をとって1.へ。塩、オリーブオイルも1.へ。
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3
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そのまま炊く。
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コツ・ポイント
おもてなしごはんとして登場させるときは、塩分をもうちょっと加えてもいいかと思います。新漬けの塩分とあわせて調節してください。
このレシピの生い立ち
市販のオリーブごはんを食べて、自分なりに作ってみました。
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白米と餅米はあわせて通常どおり水加減。
新漬けは種をとって1.へ。塩、オリーブオイルも1.へ。
そのまま炊く。