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Description

オリーブ新漬けを使って作ってみました。

材料

1合
1合
オリーブ新漬け
15個強
オリーブオイル
小さじ1
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    白米と餅米はあわせて通常どおり水加減。

  2. 2

    新漬けは種をとって1.へ。塩、オリーブオイルも1.へ。

  3. 3

    そのまま炊く。

コツ・ポイント

おもてなしごはんとして登場させるときは、塩分をもうちょっと加えてもいいかと思います。新漬けの塩分とあわせて調節してください。

このレシピの生い立ち

市販のオリーブごはんを食べて、自分なりに作ってみました。
レシピID : 2961742 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

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