にんにく醤油のウイングスティック★
☆友美子☆
作り方
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1
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にんにくは摩り下ろす。
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2
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ビニール袋に手羽元、にんにく、酒、醤油を入れてモミモミし下味を付ける。
1時間以上おく。
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3
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ビニールの手羽元に塩胡椒を多めに降りかける。手羽元をひとつづつ取り出し小麦粉を薄くまんべんなくまぶす。
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4
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フライパンに油をひいて、手羽元をよく焼く。
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5
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蓋をして中まで火を通したら完成！
醤油を垂らしていただきまーす！
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コツ・ポイント
焼くときは、最初に焦げ目をつけて、あとから蓋をしてじっくり火を通す。
にんにく、醤油多めの濃い味の方が美味しい！
にんにく、醤油多めの濃い味の方が美味しい！
このレシピの生い立ち
義母のレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
