おでん 2種類の画像

Description

普段のおでんもいいけど、味噌も食べたい(*^^*)

材料

味噌だれ (ID:2915237)
100g
お湯
50cc~70cc
瓶や、湯のみ
土鍋の口より背が高い物
普通のおでん

作り方

  1. 1

    清潔な瓶の中に味噌だれを入れ、お湯を注ぎ入れかき混ぜる。

  2. 2

    おでんを煮込むときに一緒に瓶ごと土鍋の中央にいれる。

コツ・ポイント

簡単ですよ!
基本の味噌だれをお湯でゆるめるだけ。味噌だれさえ作って置けばいい。

このレシピの生い立ち

実家では、全ての具材を串にさし、大きな湯のみに、味噌を入れ、おでんを味噌にどっぷり付けて食べていました。
おでんの度に作るのが、大変なので、私は作り置きしてます。
レシピID : 2962417 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

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