パタン&つけ麺
作り方
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1
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麺を茹でて湯きりする。(水で絞めても可)
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2
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ニンニクとねぎを麺と絡め、ごま油、醤油、ガーリックパウダーであっさり目に味付けする。
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3
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そのままでも美味しいですが、中華スープでつけ麺はさらに旨さ倍増。
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コツ・ポイント
生ニンニクたっぷりなので、土日限定でお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
TVで見てどうしても食べたくなり作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)