可愛いアセロラゼリーの画像

Description

甘酸っぱくてさっぱり美味しい!
風邪の予防にビタミンCたっぷりのアセロラゼリーはいかがですか?

材料 (100カップ11個分)

アセロラジュース(100%)
1リットル
8グラム
砂糖
70グラム
ホイップクリーム、ミント
適宜

作り方

  1. 1

    鍋にジュース、砂糖、寒天をいれてよく混ぜながら火にかける。

  2. 2

    2分ほど沸騰させ、型に流す。

  3. 3

    泡などがあれば取り、冷やし固めホイップとミントを飾る。

コツ・ポイント

冷えて固まると白っぽく濁ります。
寒天は少し沸騰させないと滑らかに固まりません。

このレシピの生い立ち

ホーム内の暖かく乾燥した空気の中では、さっぱりしたこんなビタミンたっぷりののど越し良いデザートがとても喜ばれます。
簡単ですが最後には綺麗なトッピングをしてください。見た目って大事ですよねー。
レシピID : 2962829 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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こばると☆
甘酸っぱくて、とっても美味しかったです(*´ω`*)

初つくレポありがとうございます♪色が綺麗(*^^*)