☆豆腐ドーナツ☆
Description
メープルシロップでほんのり甘い
もっちりドーナツです♪
もっちりドーナツです♪
材料
作り方
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1
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フライパンに揚げ油の用意をしておく。
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2
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ボールに豆腐とヨーグルトを入れよく混ぜる。ホットケーキミックスを2~3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
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3
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②にメープルシロップを加えさらによく混ぜ合わせたら生地の完成♪
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4
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テーブルスプーン2本を使って熱した油に落として、キツネ色になるまで揚げたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回使ったお豆腐が絹ごしにしては
硬めだったので水切りはしませんでした。
生地はスプーンに半分ちょっと位の量で
ピンポン玉くらいに膨らみました。
硬めだったので水切りはしませんでした。
生地はスプーンに半分ちょっと位の量で
ピンポン玉くらいに膨らみました。
このレシピの生い立ち
豆腐とヨーグルトを消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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