我が家で大人気!お肉ふりかけ
Description
想像以上に大人気!
これだけでお茶碗1杯のご飯は食べちゃうので、ご飯とミンチ肉の消費がスゴいです(笑)
これだけでお茶碗1杯のご飯は食べちゃうので、ご飯とミンチ肉の消費がスゴいです(笑)
材料
(2日分)
作り方
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1
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★の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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熱したフライパンにミンチ肉を入れ、塩コショウをし、色が変わるまで炒める。
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3
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ミンチ肉から出た油をキッチンペーパー等で拭きとり、★の調味料を一気に入れる。
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4
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調味料がなくなるまで炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
誰でも作れて簡単です。
このレシピの生い立ち
本当はミンチ肉の保存に下味を付けてたのですが、予想以上に好評な為、ご飯に合うふりかけにかわりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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