少ない調味料で☆カンタン味たまごの画像

Description

半熟の味付け卵が簡単に作れます!

材料

3個
しょうゆ
大1
大1/2
砂糖
小1/2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を静かに入れる。(お玉などを使うと良い)
    7分後、冷水に取り出し、殻をむく。

  2. 2

    全ての調味料をビニール袋に入れ混ぜ、1の卵を入れる。

  3. 3

    冷蔵庫に入れ、2〜3時間でできあがり♪

コツ・ポイント

一晩おくと、さらに味わいUP!
ビニール袋は、ジップロックとかでなく、ふにゃふにゃの普通のビニール袋の方が、まんべんなく味が染み込みます。

このレシピの生い立ち

友達の旦那さんに教えてもらいました。栗原はるみさんのレシピだとか。
半熟卵の茹で方は、色んなレシピを参考に試行錯誤してたどり着いた方法です!
レシピID : 2964322 公開日 : 15/01/15 更新日 : 16/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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★ぺっこ★
簡単で漬けたれの無駄にならないレシピ探してました!リピ決定

リピ決定とな!嬉しいコメントありがとう~♪

初れぽ
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yumiぴょん
角煮には味玉と思って作りました♡

わぁ~可愛いお弁当!!味玉も加えていただいてありがとう!