出汁済み昆布のおやつ
Description
出汁をとったあとの昆布を簡単に活用できます
MisseeP
材料
（出汁昆布のパリパリおやつ）
出汁済み昆布
適量
作り方
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1
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昆布を伸ばして、グリルでパリパリになるまで焼くだけ。
焼き時間は片面5分ほど、表が焼けたら裏返します。
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2
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焦げて炭になってしまわないように見張りながら焼き時間を調整します。
煮干しも同じようにパリパリおやつになります。
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3
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昆布から塩がでるので基本味付けは不要ですが、焼き上がったあとに軽く塩を振ってもよい。
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コツ・ポイント
昆布が炭にならないよう焼けぐあいに気を付けましょう。
このレシピの生い立ち
出汁をとったあとの昆布を捨てるのももったいなく、佃煮にするほど根気もない人に、簡単に始末できます。昆布〆の昆布でもやってみたい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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