柚子みそ おにぎり
恭次君の奥さん
作り方
-
-
1
-
各 家にある味噌の塩分に違いがあると思いますので味見をして決めてください
我が家は味噌大2に対して砂糖大2
-
-
-
2
-
皮だけ使う場合は 白い所が入ると苦みが出ますので表面だけ こすって入れてください
-
-
-
3
-
我が家は 皮と果汁まるまる１個分入れますので 食べたとき すっぱ～い と必ず言います!(^^)!
-
-
-
4
-
２５０度で両面５分やいて 再度
上だけ５分焼きました 焼きすぎるとご飯が硬くなるのでご注意を！！
-
コツ・ポイント
果汁を入れると ホント 酸っぱいほうが先に来ますので 皮だけ入れる方がお勧めですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
ゆずは 頂きものが有りますので 贅沢にもお風呂に入れたり 料理に使ったり 冬の香りです。
霜が降りる地域なのでゆずは実りません
柚子の木が欲しいけど とげ が 強烈なので
収穫する方は 気を付けてくださいね!(^^)!
霜が降りる地域なのでゆずは実りません
柚子の木が欲しいけど とげ が 強烈なので
収穫する方は 気を付けてくださいね!(^^)!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
恭次君の奥さん
