蒸篭でマーラーカオの画像

Description

自分用忘備録

材料 (蒸篭18cmふたつ分)

150g
きび砂糖
50g
2コ
サラダ油
大さじ2
100ml
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜる

  2. 2

    卵をといてそこへ砂糖、牛乳、 サラダ油、醤油を入れ混ぜ粉に入れ混ぜる

  3. 3

    蒸篭に流し込む

  4. 4

    15〜20分蒸して出来上がり。

コツ・ポイント

まだ研究中ですが、ふたつ蒸篭を重ねてるので上下かえたりして均一に膨らむようにしています

このレシピの生い立ち

朝ごはんに簡単にできる蒸篭で蒸しパンをいろいろ研究してます
レシピID : 2968929 公開日 : 15/01/17 更新日 : 15/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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CHICO☆398☆
見た目がまったく違うものができて思わず開けた蓋を閉めてしまったけど、味は素朴な甘さで好きでした。次はもう少しフワッと仕上げたい☺️