バレンタイン♡生チョコミント♪トリュフ
作り方
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1
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牛乳を小鉢に入れてレンジで20秒温めます
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2
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温めた牛乳にフリスクを入れてよく混ぜ溶かします。溶けきらない場合はレンジで10秒ずつ温めます
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3
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チョコをボールに入れてレンジで30秒温めます。溶けきらない場合は20秒ずつ温めて下さい
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4
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フリスクを溶かした牛乳の小鉢に生クリームを入れてよく混ぜます
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5
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溶かしたチョコの中に小鉢の中身を入れて混ぜます
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6
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混ぜたら冷蔵庫で少し冷やします30分〜1時間
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7
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生地がまとまったらスプーンですくいラップで包み丸めて冷蔵庫で冷やします。
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8
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ラップを剥がしお好みでココアパウダーやチョココーティングなどして下さいね。チョコが柔らかい場合は冷凍庫で冷やしてから
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コツ・ポイント
フリスクスペアミントだと歯磨き後のチョコみたいになったので別な味をお勧めします(^^;;
次回別なミントタブレットでも試してみたいと思います^o^
次回別なミントタブレットでも試してみたいと思います^o^
このレシピの生い立ち
ミントリキュールがないので代わりにフリスクを溶かしたらどうかなぁと思って♪爽やかなチョコミントトリュフ♪面白いかも(*^^*)