離乳食後期 鶏ミンチとひじきのトロトロ丼
作り方
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1
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おかゆを作る
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2
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ひじきは水で戻して切る。山芋をすりおろす。
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3
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かつお昆布だしに鶏ミンチとひじきを入れしっかり煮る。
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4
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山芋を加え、混ぜながら煮る。しょう油は最後に少々入れる
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コツ・ポイント
食べにくいひじきもとろみをつけることで食べやすくなりますね。
山芋は、肌が赤くなったりかゆくなることがあるので注意!
山芋は、肌が赤くなったりかゆくなることがあるので注意!
このレシピの生い立ち
とろろ丼をした時に、赤ちゃんに作れないかな?と思いました。