お弁当のおかずにも！！龍眼★
こりの
作り方
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1
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たまねぎをバターでしんなりするまで炒める。塩コショウを軽くふる。
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2
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ひき肉に塩コショウ・たまねぎ、鶏卵2/3、牛乳に浸したパン粉、1)のたまねぎを入れよくこねる。
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3
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うずらの卵に薄力粉をつけて、２）で包む。
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4
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3）を小麦粉、鶏卵1/3と牛乳でのばしたもの、パン粉の順にまぶしていく。
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5
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４)を揚げ油でしっかりとあげる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うずらの卵好きなので♪お弁当用に作りました。
ハンバーグの応用です。
ハンバーグの応用です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こりの
