ニラ卵スープ♪
Description
餃子を作ったらスープもね♪(*^^*)
材料
(3~4人分)
卵 中1個
ニラ 半束
コンソメキューブ 2個
塩胡椒 適量
醤油 大さじ1
水 800ml
■
いりごま お好みで♪
作り方
-
-
1
-
ニラを3センチ位にカット。
-
-
-
2
-
小鍋に水を入れ、少し煮たったらキューブ投入、ニラを加えて少し煮る。
-
-
-
3
-
少し煮えたら醤油、塩胡椒を加えて味を決める。少し濃いめがいいかも。
-
-
-
4
-
卵を加えて固まらないうちな軽くまぜて完成♪
-
-
-
5
-
お好みでゴマをふって召し上がれ♪
-
-
-
6
-
H27年4月11日、ついにつくレポ10人達成〜♪ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ皆様ありがとうございます♪
-
-
-
7
-
H27年4月24日、ついに話題のレシピに!∑(°口°๑)
皆様ありがとうございました〜!。°(°`ω´ °)°。
-
-
-
8
-
順番が狂いました…(ノД`)
H25年2月25日、人気検索トップ10入りしました!皆様ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
餃子をやいてるうちにパパっと作れちゃいます♪コンソメキューブ以外に中華スープの素でも大丈夫(*^^*)
このレシピの生い立ち
餃子で残ったニラをどうしよう?って思ったけど焼肉屋さんと中華屋さんの卵スープを思い出したので自己流にw