ニラ卵スープ♪の画像

Description

餃子を作ったらスープもね♪(*^^*)

材料 (3~4人分)

卵 中1個
ニラ 半束
コンソメキューブ 2個
塩胡椒 適量
醤油 大さじ1
水 800ml
いりごま お好みで♪

作り方

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    ニラを3センチ位にカット。

  2. 2

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    小鍋に水を入れ、少し煮たったらキューブ投入、ニラを加えて少し煮る。

  3. 3

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    少し煮えたら醤油、塩胡椒を加えて味を決める。少し濃いめがいいかも。

  4. 4

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    卵を加えて固まらないうちな軽くまぜて完成♪

  5. 5

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    お好みでゴマをふって召し上がれ♪

  6. 6

    H27年4月11日、ついにつくレポ10人達成〜♪ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ皆様ありがとうございます♪

  7. 7

    H27年4月24日、ついに話題のレシピに!∑(°口°๑)
    皆様ありがとうございました〜!。°(°`ω´ °)°。

  8. 8

    順番が狂いました…(ノД`)
    H25年2月25日、人気検索トップ10入りしました!皆様ありがとうございます♪

コツ・ポイント

餃子をやいてるうちにパパっと作れちゃいます♪コンソメキューブ以外に中華スープの素でも大丈夫(*^^*)

このレシピの生い立ち

餃子で残ったニラをどうしよう?って思ったけど焼肉屋さんと中華屋さんの卵スープを思い出したので自己流にw
レシピID : 2972143 公開日 : 15/01/19 更新日 : 15/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (25人)
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あゆたっくん
ニラ卵といえば中華味でしたが、コンソメもあいますね。美味しい!
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わ わ
椎茸入り。コンソメとニラ合うんですねぇ。美味しかったです。
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空ちゃんかんちゃん
またまた作りました〜♪ 美味しかったです

いつもリピありがとぉ♪(*´∇`*)この時期には更に大活躍♡

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ayaly*
ヘルシースープ☆ニラの消費に役立ちました◎余ってたモヤシもin!

レポありがとぉ♪ニラって余るよねw上手に消費できて良かったw