豆腐の苺ムース
NAMYK☆
作り方
-
-
1
-
ゼラチンを水適宜でふやかす。レンジで15秒程加熱して溶かす。
-
-
-
2
-
苺はヘタをとって飾り用を残す
-
-
-
3
-
ミキサーに苺、豆腐、ヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。なめらかになったらふやかしたゼラチンを加えさらに混ぜる。
-
-
-
4
-
器に盛り冷蔵庫で冷やし固める。飾り用苺を乗せる。
-
コツ・ポイント
砂糖量で甘さや、ゼラチン量で固さをお好みに調節してください。
このレシピの生い立ち
広告に載っていたレシピで砂糖少なめで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
