アゲあげ班・食べるかつお節スープの画像

Description

静岡県焼津産の水産物・水産加工品をPRする「焼津市水産課アゲあげ班」がおすすめする簡単レシピ (レシピ考案:アゲあげ班)

材料 (1人分)

味噌
大さじ1
なると
少々
200ml

作り方

  1. 1

    かつお節と味噌(またはしょうゆ)をお椀に入れる。

  2. 2

    細かく刻んだなるとを入れ、お湯を注ぐ。

  3. 3

    よく混ぜ、青ネギを散らせば温かいスープの完成。

コツ・ポイント

お好みで、しょうが・白ゴマ等を入れてもおいしくいただけます!

このレシピの生い立ち

『日本料理のプロフェッショナル』静岡県の調理師会の権威・良知勝巳先生が監修した簡単レシピ。
毎日作れてお料理が楽しくなる♪お手軽なレシピをご紹介します。
レシピID : 2974535 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
キスミントママ
かつお節の香りがいいです。簡単にお味噌汁できました。