ブロッコリーとハム卵のサラダ♪
ゆ★む
作り方
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1
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大きめの鍋に湯を沸かし、塩を入れて卵を茹でます。沸騰したら13分にタイマーセットします。
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2
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タイマーが残り2分になったら小房に切り分けたブロッコリーを加えて茹でます。
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3
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タイマーが鳴ったら卵とブロッコリーを冷水に取ります。ハムは細かく切っておきます。
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4
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ボウルに★を入れ、混ぜ合わせておきます。卵の殻を剥き、ボウルに入れてフォークで軽く潰します。
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5
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ブロッコリーとハムも加えてざっくり混ぜ合わせれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
マヨネーズの半量をヨーグルトに代えてヘルシーに。卵とブロッコリーは同じ鍋で茹でるので片付けが楽です。
このレシピの生い立ち
美味しくヘルシーに、みんなが好きなものを合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ゆ★む
