さつま揚げのチーズがらめ
ふじひめママ
作り方
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1
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さつま揚げを適当に切る。今回は細長いものを使ったので、こんな切り方で。
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2
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フライパンに油をひかずにさつま揚げをそのまま入れて、軽く焦げ目がつくまで炒める。
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3
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麺つゆを加えて混ぜ、汁気がなくなったらチーズをどばっと。
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4
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軽く混ぜて、チーズが溶けたら出来上がり。お好みで七味唐辛子をふりかけて。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
煮物に使って、ちょっとだけ余っていたさつま揚げ。簡単で子供が喜ぶおかずにしようと、チーズをからめてみました。七味をかけるとおつまみ感増します♪
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