アダナカバブ
Description
下の写真がアダナカバブです！肉だねを割り箸などに巻いて焼きますV（＾0＾）種類が豊富なのですが「シシカバブ」とも言います！
monemaruku
作り方
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1
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ボールに肉だねの材料をすべて入れて粘りが出るまでよく練り混ぜます。
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2
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割り箸に【1】の1/6量ずつ巻きつけて、肉だねの形を整えます。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、【2】を入れて、片面薄く焼き色がついたら返します。
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4
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【3】の蓋をして、時々返しながら火が通るまで焼きます。
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5
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鉄板にサラダ油を熱し、【4】の焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです！！
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コツ・ポイント
あらかじめ家で火を通してバーベキューすると焦げ目がついたらすぐ食べられてとっても楽です♪
※割り箸の代わりににんじんやアスパラを巻いて焼いて食べてもおいしいです(^_-)
※割り箸の代わりににんじんやアスパラを巻いて焼いて食べてもおいしいです(^_-)
このレシピの生い立ち
旦那さんの友達と皆でバーベキューに行った時のレシピですV（＾0＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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monemaruku
