こどもが大好き☆トーマスケーキ
作り方
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1
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お好みのくだものを切り(挟みこむ用は平たく、上の飾り用はゴロゴロした感じに)、飾り用のお菓子も用意しておきます。
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2
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スポンジケーキは3枚重ねて左右の両端を切ります。さらに写真の上下の両端も同じように切ります。
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3
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切るとこのように長方形になります。
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4
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残りの1枚は丸の抜き型で顔の部分を抜いておきます。のこりの部分は屋根の微調整用に残しておきましょう♪
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5
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一枚ずつ、生クリーム・果物・生クリームの順でスポンジでサンドしていきます。(横から見ると、果物の層は2つできています)
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6
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一番上のスポンジに生クリームを塗り、②で切った端のスポンジで屋根を作ります。前は高め、後ろはバームをさす隙間を残し低めに
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7
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④のスポンジケーキを使って屋根の形を調整するといいですよ☆屋根後方の穴にチョコでコーティングしたミニバームをさします。
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8
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④の抜いたケーキにチョコペンで顔を描きます。生クリームや果物で飾り顔をくっつけ、車輪や窓をお好みのお菓子で飾ってください
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9
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煙突のお菓子の上にクリームを少し塗り、綿菓子をくっつけます。綿菓子の形を整えたら完成です。
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コツ・ポイント
トーマスはもちろん、ゴードンやパーシーなど、食べる人の好きなキャラクターの顔を描いて楽しんでくださいね。チョコペンでラインやナンバーを描いていますが、お好みで飾りつけをしてください。
このレシピの生い立ち
我が家の子どもが、トーマスを好きになり、誕生日に作ってみました。「トーマスだ~」とわかってくれて一安心。。。なかなか顔が難しくて(笑)参考になるイラストを見ながら描くといいですよ♪