坦々挽肉の下ごしらえ☆冷凍保存
Description
簡単に坦々麺が作れます！
☆Takahito☆
作り方
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1
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ポリ袋に挽肉とネギを入れ軽く揉んだら、残りの材料を全て入れます。
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2
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よく揉み込んで全体が混ざったら、ジップロックなどに移して完成☆
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3
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作るときは半解凍し、鍋に鶏ガラスープの素を入れたものに加えて煮込みます。お好きな麺やご飯を入れても美味しいです！
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4
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私はキノコを入れ、すりごまとラー油をプラスしました。カロリーを気にしてしらたきで。調味料はお好みで調整を(^ ^)
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コツ・ポイント
調味料は、お好みで量を調節してくださいね。カシューナッツ類を多めに入れると甘めになります。
辛い方がお好きなら、コチュジャン等を増やしてみて下さい^_^
辛い方がお好きなら、コチュジャン等を増やしてみて下さい^_^
このレシピの生い立ち
坦々麺をすぐに作れるように、下ごしらえして冷凍しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
