豆板醤代わりに…赤とうがらし味噌
Description
本来、豆板醤はソラマメと唐辛子で作りますが、有り合わせの材料で、それに近い味になります。
ラクラクダ
材料
味噌（赤味噌）
1小さじ
唐辛子
適宜
上白糖
1/2小さじ
胡麻油
1/2小さじ
作り方
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1
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味噌と唐辛子を合わせます。
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2
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上白糖を合わせます。
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3
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胡麻油を混ぜ込みます。
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4
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出来上がり。( ´ ▽ ` )ﾉ
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5
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2017/7/8、人気検索TOP10入り、ありがとうございますヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
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6
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唐辛子の人気検索で1位になりました♪誠にありがとうございます
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、唐辛子を少なめにして、作ってくださいね(^^;;
このレシピの生い立ち
使う機会の少ない豆板醤をわざわざ買いに行くのもあれなので、代用品を作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ラクラクダ
