☆キャベツとにんじん卵の炒めもの→春巻き
Description
卵炒めと春巻き、主人の好きなもの2つ。合わせたらとっても美味しくてお肉なしでも大満足。
材料
(2人分)
作り方
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1
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キャベツとにんじん卵の炒めものはレシピID:2851454です((o(‾ー‾)o))
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2
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小麦粉と水を溶いて水とき小麦粉を作る
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3
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春巻きの皮に具をのせて巻きすべての辺に水とき小麦粉を塗ります。
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4
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巻き口がしたに来るように並べていきます。なるべくピッチリ空気の出入りするところがないように巻くのがコツ。
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5
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熱した揚げ油であげて油を切る
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6
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お皿にもってお好みで醤油やカラシで召し上がって下さいね。
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コツ・ポイント
なるべくピッチリ春巻きを巻くこと。
このレシピの生い立ち
キャベツとにんじん卵の炒めものを出したら主人が春巻きが食べたいと言うので急遽製作。成功です。