いちごとクリームチーズのババロア♡
作り方
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1
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はじめに生クリームを泡だてておきます!
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2
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次に別のボウルにクリームチーズをクリーム状に泡だてておきます!
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3
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そこに先ほど泡立てた生クリームを入れます!
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4
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そこにゼラチンをお湯に溶かして少し冷まして入れます!
(このとき入れすぎると弾力が出すぎるよ!)
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5
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そしていい感じに混ざったら適当な大きさに切ったいちごを入れて混ぜます!
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6
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あとはそれをお皿に盛って(丸くするといいかも)上にいちごをのせて冷やして完成☆
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コツ・ポイント
材料も作り方もてきとーに♬それでもできちゃう!レアチーズタルトにも使えます!
このレシピの生い立ち
母が作っていたものを教わって♬