ドレッシングで！ クリーミーたらこスパ
ゆみゆめこ
作り方
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茹でたパスタに、粉チーズ、塩コショウをあえ、最後にドレッシングを入れ混ぜます(私はキューピーの)
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2
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たらこは「そのまま」←（笑）乗せて、お箸で崩し混ぜますー(お気付きですか？えぇ…超ズボラですねーん)
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3
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これ位ナイスな混ざり合いとしっとり感がグー(^-^)g" ちなみに今回、余ってた茹でシメジ入れてます
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最後に粒コショウをかけると、あら！手抜きとは思えぬー♪
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コツ・ポイント
粉チーズを溶かし、たらこに程よく熱を入れる為、パスタが熱いうちに手早く、おりゃー！と混ぜて下さいー。最後に上に海苔やネギでも◎ 具はきのこ類、魚介類、緑の野菜など、なんでも合うわよー(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!
このレシピの生い立ち
ドレッシングってばさ、調味料の宝庫よねぇ♪使わん手は無いわー！シーザーで作ると、カルボナーラ的なこってり感が出ます。濃いので、あえて最後に卵黄は乗せなかったけど、濃い好きな方は卵黄on！ 濃くなりすぎたら、温めた牛乳大さじ２程入れて調節をば
ゆみゆめこ
