*ふんわり仕上がる♪梅と昆布の卵焼き*
Description
ふんわり卵に、梅と昆布。ちょっと甘めの卵液が♪hinahina♪流♡な、とっても美味しい卵焼きです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルに卵を割りいれよくとく。
種を除いてちぎった梅干しと、ゴマ昆布、☆を加えて混ぜる。
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2
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サラダ油を熱した卵焼きフライパンに1の3分の1の量を流し、ふちが固まってきたら手前から巻く。
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3
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次に、卵液の2分の1の量を流し2の卵を芯にして巻いていく。
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4
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残った卵液をすべて入れ、3と同様に焼く。切り分けて完成☆
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5
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切った断面♪
可愛い♡(笑)
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コツ・ポイント
ゴマ昆布以外の昆布でも試してみてね♪
こもち昆布でも美味しかったです☆彡
この卵液は、ふんわり仕上がる&甘くてとっても美味しいです!
こもち昆布でも美味しかったです☆彡
この卵液は、ふんわり仕上がる&甘くてとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
朝ごはんに美味しい1品♪よく白いご飯にのせて食べる、この子達を卵焼きにinしました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)