すぐ焼けるバナナクルミマフィン
ミミちゅう
作り方
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1
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溶かしバターに少しずつ、砂糖を加えて混ぜる。混ざったら、溶き卵→牛乳の順で加えて混ぜていく。
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2
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①にホットケーキミックスを少しずつ加えてヘラで混ぜる
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3
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つぶしておいたバナナとくるみを加えて混ぜたら、アルミカップや、マフィンカップにうつす。
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4
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170度のオーブンで15分〜20分焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
お砂糖はお好みで無しでも大丈夫です。クルミは、歯ごたえを楽しみたい時は、砕かずそのままでも。
このレシピの生い立ち
バナナとクルミの組み合わせが大好きでたまたま家にあったので。重過ぎず軽〜く召し上がっていただけます^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミミちゅう
