氷コーヒー
Description
言わずと知れた某店お馴染みの氷コーヒー。
濃い目に作るのがコツです^^
濃い目に作るのがコツです^^
材料
(1人分)
作り方
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1
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コーヒーに砂糖を入れ作って冷まし、凍らす。
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2
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グラスに凍ったコーヒーを盛り牛乳を注いで出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
とにかくコーヒーを濃い目に作ることです!薄いと水臭い氷コーヒーになってしまいます。
後でシロップを入れるより最初に砂糖を入れといた方が氷が溶け易くなっていいと思います。
後でシロップを入れるより最初に砂糖を入れといた方が氷が溶け易くなっていいと思います。
このレシピの生い立ち
思い立って飲みたくなり作りました。
1回目は薄くて失敗しましたが今回は美味しかったです。
最後はシャーベット状でうまうま^^
1回目は薄くて失敗しましたが今回は美味しかったです。
最後はシャーベット状でうまうま^^