韓国風鶏スペアリブ
Description
コチュジャンを使ったタレに漬けておいて、オーブンで焼くだけ。冷めても美味しいので、人が集まる時の一品に加えるととっても楽です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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手羽中に塩・こしょうをして、しっかりもみ込む。
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2
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しょうが、にんにくを加え、残りの調味料を入れて手でもみ込み、2~3時間漬けこんでおく。
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3
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200℃にあたためたオーブンで10~15分焼く。レモンを添えて、召し上がれ。
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶして揚げても美味しいです。