一口サイズでお弁当にも♪豚肉＆ワカメ
Description
クックパッドニュース掲載(2017/5/1)!大きさ次第で夕飯にも、お弁当にも。手間もなく、ワカメやゴマで体にも◎です。
キッチンひろば
材料
作り方
-
-
1
-
ボールに卵を溶き、小麦粉、豚肉、ワカメも加え、全体に混ぜる。
-
-
-
2
-
サラダ油をひいたフライパンに、１を箸でひとつかみずつフライパンにおいていく。厚みはない方が焼きやすいです。
-
-
-
3
-
中火程度で両面を焼き調味料を絡め、お皿に盛り付け、いりゴマを飾ったら完成！
-
コツ・ポイント
豚肉は箸で適当にほぐしながら一口大ぐらいの量ずつフライパンにおいていってください。予め包丁で切っておく必要はないです。
このレシピの生い立ち
鶏肉でピカタを作ろうと思ったら、冷蔵庫にあったのは豚の切り落としだったのですが、そのイメージのまま作ってみました。完売でした。
キッチンひろば
