炊飯器で☆簡単モチモチ蒸しパン(卵なし)

ココナッツオイルorバターはレンジで溶かす。
炊飯器に、HM以外の材料を全て入れて泡立て器でよく混ぜる
HMも入れ混ぜる

早炊きで炊き、炊けたら5分蒸らす。
皿に出し、ラップでくるみ、冷蔵庫or玄関など涼しい場所で冷ます。

炊く前にラズベリーとマカダミアナッツを乗せてみました。
下側にあるので全然見えません。

牛乳バージョン。牛乳だけだと甘味がないので、本当にサッパリした味。赤ちゃんのスポンジケーキにもよさそうです。