牛肉とレンコンのオイスターソース炒め♪♪

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Description

H29.3.6  話題入り♪

作ってくれた方々に感謝♥

ご飯がススム一品だよ!

材料

400g
・しょうゆ
小さじ2
・酒
小さじ2
◎オイスターソース
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
◎塩、こしょう
少々
適量
しょうが(みじん切り)
ひとかけ分

作り方

  1. 1

    牛肉はしょうゆと酒で下味つける。
    水にさっと通して水気をふいたレンコンを油でさっと炒めて一度取り出す。

  2. 2

    油を足してしょうがを炒め香りが出たら牛肉も炒める。

  3. 3

    ある程度牛肉に火が通ればレンコンを戻して◎の合わせ調味料を加え絡ませたら出来上がり~♫♬

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

このレシピの生い立ち

レンコンを使ってごはんのススムおかずを作りたかったから~(^^♪
レシピID : 3000396 公開日 : 15/02/09 更新日 : 17/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (27人)
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がめらちゃん
母が以前に作っていて、作り方がわからなかったけど再現出来ましたー!
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クック☆やーっ!
長ネギ1本余ってたので加えました。柔らか牛肉ともっちりレンコンがオイスターソースの甘辛タレに絡んでめちゃ美味しい!ごはんに最高♫
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海理ママ
れんこんのしゃきしゃきと牛肉でうまうまでした❤️✨❤️
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がめらちゃん
しっかりさかた味付けで、ご飯に合う〜