残ったひじきの煮物でほうれん草の白和え

残ったひじきの煮物でほうれん草の白和えの画像

Description

ひじきの煮物は冷凍できますがアレンジして白和えにしてみました。
ほうれん草を入れると彩りも綺麗ですよ~(^-^)

材料

ひじきの煮物
1~2人前
半束~1束
だし醤油(なければ醤油)
少々
味の素
お好みで少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆで絞る。豆腐はキッチンペーパーに包み1分
    チン

  2. 2

    チンした豆腐のキッチンペーパーを新しいのに変えて絞ります

  3. 3

    絞った豆腐とひじきの煮物を合えます さらに茹でたほうれん草もあえます

  4. 4

    ひじきの煮物に味がついてるので 出汁醤油はほんの少し。味の素はお好みで味見して整えて下さいね

コツ・ポイント

ひじきの煮物にしっかり味があるので減塩で醤油無しでも 美味しいですよ

このレシピの生い立ち

ひじきの煮物は沢山作って冷凍してましす。おからに混ぜたり白和えにしたりアレンジしたり 今回はほうれん草バージョンです
レシピID : 3001209 公開日 : 15/02/06 更新日 : 15/02/06

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