白菜スティック魔法のディップ❤︎の画像

Description

子供も大人も止まらない♪お皿のディップも残せない^ ^

材料

白菜の芯
好きなだけ
にんにく
2かけ
日本酒
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
味噌
大さじ1.5-2
大さじ2-3

作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろしてお酒を加え、電子レンジで20ー30秒。沸騰させすぎてからからにならない程度にアルコールをとばす。

  2. 2

    写真

    1に味噌を加え混ぜ、電子レンジで20-30秒。焦げないように様子をみて、周りがチリチリしたらOK。

  3. 3

    白菜の芯を1.5cm程の幅のスティック状に切る。

  4. 4

    写真

    2にマヨネーズとツナを加えて混ぜれば出来上がり♪
    白菜にディップをたっぷりつけて召し上がれ❤︎

コツ・ポイント

白菜の芯が一番あってると思いますが、茹でたアスパラやブロッコリーの芯なども合うと思います。ツナがないときはかつお節でもいいです。子供からはサンドイッチにしてほしい〜。とおねだりされるほど好評です。

このレシピの生い立ち

野菜が得意でない子供やお酒のおつまみにもなるような物をと考えてみました。
レシピID : 3001502 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/07

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