コストコ♪イージーパスタで簡単カレーパン
Description
残り物のカレーで簡単揚げパン！パン生地から作るのは面倒だけど、これなら包むだけでパリサクッと出来上がります(*^^*)
遠藤まめたろう
材料
イージーパスタ
お好きな大きさで
カレー
お好み量
お好みでチーズ
お好み量
お好みで海老等の追加具材
お好み量
作り方
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1
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具にするカレー(残り物OK)を小麦粉でぼてっとするまで火を通して下さい。写真では海老とチーズを加えて作ってます。
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2
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パスタシートを切ります。上下のシートで挟み込むのでペアで。
(その間に海老は殻をむいてトースターで焼いています)
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3
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具をシートの真ん中にのせていきます(チーズ→カレー→海老→カレー→お好みでクミン)。
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4
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空いてる方のパスタシートをかぶせて周りをフォークでギュッギュッ！
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5
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しっかり包めたら180℃の油で2分ずつほど両面揚げます。ボリューミーなので優しく扱って下さい。
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6
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こんがり揚がりました。断面は海老の身が入ってこんな感じです。サクッと香ばしく、チーズが良い仕事してます◎
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7
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具をミートソースやシチューにしても◎具をチーズだけにして揚げてもチーズ揚げパンになって美味しいですよ！
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8
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今回使った海老の殻は捨てずに出汁をとってスープに♪コストコの刺身用赤海老を使用。
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コツ・ポイント
具材はシートに包めれば何でもOK！あっと言う間に揚がるので、中の具材には火の通った物を使うと良いです。
このレシピの生い立ち
イージーパスタ&夕飯の残り物の有効活用に。ブラジル料理のpastelの要領で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
