簡単ゆずシロップ

ゆずを横に二つに切って、タネを取り出し、ゆず汁を絞る。半割のゆずを八分割して、ビンに詰める。

ゆずをすべてビンに入れた後、ゆず汁を入れる。ラップをし、蓋をする。冷凍庫に入れる。

全体が凍ったら、てんさいとうシロップを入れる。

我が家ではシロップとゆず果肉を分けて保存し、シロップは炭酸割りで、果肉はお湯割りで飲みます。