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QC＊ザッハトルテ

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Description

クイーンクックのお鍋で簡単！ザッハトルテ！
簡単です！！！

材料 （ケーキ6号(中フライパン)）

★全卵
3個
★グラニュー糖
60g
☆薄力粉
50g
☆ココアパウダー
10g
エサンテ(油)
大さじ1
■ チョコクリーム
チョコレート
200g
生クリーム
150g
ココアパウダー
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    チョコクリーム用のチョコレートを刻む

  2. 2

    ＦＰで★の材料を混ぜる
    (爪楊枝が立つまで混ぜる)
    混ぜ過ぎてもダメです…

  3. 3

    ①に☆の材料を振るいいれて泡を潰さないように混ぜる

  4. 4

    混ざったらエサンテを加えて手早く混ぜる

  5. 5

    中フライパンにクッキングシートを敷いて
    IRの「ケーキモードふつう」で焼く

  6. 6

    焼いている間に
    チョコクリームを作る
    (IRが1台の場合は②の工程の合間にやって下さい)

  7. 7

    ケーキが焼きあがったらすぐに鍋から取り出して少し冷ます

  8. 8

    冷めたら、２ｏｒ３枚に切って、間にチョコクリームを挟む

  9. 9

    上面と側面にチョコクリームをぬって出来上がり♪
    お好みでトッピングしてください。

コツ・ポイント

焼きあがったらすぐに鍋から取り出してください。
そのままにするとしぼんでしまう可能性があります。

このレシピの生い立ち

料理教室で、バレンタインレシピを教えてもらいました♪
新しいケーキレパートリーが増えました！！
レシピID : 3009729 公開日 : 15/02/12 更新日 : 15/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年3月31日
初れぽ
写真
RILI☆
とーってもしっとりしたスボンジ♪絶品ザッハトルテできました☆

大成功♪レポありがとうございます☆

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( )
まにゃみぃ
QC＊ザッハトルテ
by まにゃみぃ