かんたん！つけあげ(さつまあげ)
Description
コープかごしまの組合員さんに教えていただきました
卵を使わないので、卵アレルギーがある方にも
卵を使わないので、卵アレルギーがある方にも
コープかごしまのお店
材料
（10枚）
飛び魚すりみ(味付き)
180g
Cしろあえベース
1パック
なたね油
適量
作り方
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1
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飛び魚すりみを解凍後、粘りが出るまでよく混ぜる。粘りが出たら、Cしろあえベースを加えてさらに混ぜる。
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2
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混ざったら手のひらで小判型に成型する。
＊手になたね油を付けておくと成型しやすいです。
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3
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なたね油で低温(160度)でじっくり揚げたら出来上がり
焦げやすいので注意してね
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コツ・ポイント
松野下蒲鉾さんのすりみが美味しいです
このレシピの生い立ち
わいわいフェスタで紹介されました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コープかごしまのお店
