豚のみぞれ煮
Description
旬の大根と豚肉で、さっぱり味なのにご飯が進みますよ〜☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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調味料入れた鍋に豚肉をつけてしばらくおく。
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2
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鍋に火を火にかけ、軽く火が通ったら大根おろしをプラスし煮立てアクをすくって完全。
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コツ・ポイント
頂く柚子を有効利用しています。レモンでもよいです。
あれば最後に葉ネギを散らします☆
あれば最後に葉ネギを散らします☆
このレシピの生い立ち
特売の豚スライスや細切れ肉で作るメニュー☆