バレンタイン♡ポップなトリュフ♡
♥︎もものすけ♥︎
作り方
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1
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板チョコを細かく削る。
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2
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生クリームを沸騰直前まで温めたら火を消す。
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3
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細かく削ったチョコを生クリームの中に入れて溶かす。
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4
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チョコを少し冷まし、もったりしたらスプーンなどでクッキングシートの上に一粒分ずつのせていき、冷蔵庫で15-30分冷やす
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5
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一粒分ずつ手に取り、丸くする。
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6
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ココアパウダーをまぶす。
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7
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コーティングの場合はココアパウダーをせずに、別に溶かして置いたチョコにスプーンで絡ませる。
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8
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十分に冷やしてから、チョコペンなどでデコレーションする！
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コツ・ポイント
かわいくデコレーションしちゃってください♡
このレシピの生い立ち
トリュフがいいとリクエストを頂いたので今年は年甲斐もなくポップなトリュフにしようと思い立って(*^^*)
♥︎もものすけ♥︎
