ふっくら美味しい大豆ラーメン!節分にも!
Description
大豆イソフラボンが女性にも嬉しい!節分に試した栄養満点のラーメンアレンジレシピです。やわらか大豆とラーメンは相性◎!
材料
(1人分)
作り方
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1
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大豆を煮てふっくら水煮を作りましょう。缶詰やコンビニのお惣菜でもOKです!
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2
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お好きな野菜もトッピング用に用意しておきます。
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3
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サムライラーメン旨味を作ります。麺を茹で、スープと一緒に丼へ。
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4
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出来上がった熱々のサムライラーメン旨味に大豆と野菜を盛りつけて完成!
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コツ・ポイント
柔らかい大豆の水煮はラーメンとよく合います!
大量に入れても意外ともりもりいけちゃう美味しさです!大豆イソフラボンもたっぷりとれるので女性の味方!
便秘にも効果を発揮するボリューム満点の栄養豊富ラーメンのアレンジレシピ。
大量に入れても意外ともりもりいけちゃう美味しさです!大豆イソフラボンもたっぷりとれるので女性の味方!
便秘にも効果を発揮するボリューム満点の栄養豊富ラーメンのアレンジレシピ。
このレシピの生い立ち
節分用にアレンジしたサムライラーメン旨味レシピ!せっかくだから大豆も摂りたいしラーメンも食べたいと思っていたところ、トッピングしてみたら「あら、美味しい!」。
しっかりと野菜もたっぷり摂れるので女性におすすめのラーメンアレンジレシピです!
しっかりと野菜もたっぷり摂れるので女性におすすめのラーメンアレンジレシピです!