薄揚げピザ 糖質制限レシピの画像

Description

糖質制限レシピ ピザです。小麦粉を使わない。餃子の皮はあるけど薄揚げは探せなかったので…適当が多くすいません。

材料 (1人)

1枚
ベーコン厚めが◯
適量
好きな野菜適量
今回は なす
1/2本
今回は ネギ
1/2本
ソース
◯ケチャップ
大さじ3
◯すりおろしニンニク
小さじ1
◯砂糖
小さじ2
◯オリーブオイル
小さじ1.5
◯醤油
小さじ1弱
◯塩
少々
オリーブオイル(焼く時用)
多め
飾り用 貝割れ大根など
適量

作り方

  1. 1

    野菜、ベーコンを切ります。適当です。今回はなす(薄めに切りました)、ねぎ(ななめに)です。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをいれ、ベーコンを炒めていきます。野菜を入れ火を通します。

  3. 3

    写真

    いったん野菜をあげ、ピザソースを作ります。◯の材料をまぜます。 ID 2516960 から使わせてもらいました。

  4. 4

    写真

    薄揚げにピザソースを塗り、炒めた野菜、チーズを乗せて

  5. 5

    写真

    焼きます。多めの油で直ぐ蓋をした方が安全です。

  6. 6

    写真

    油でパリパリに焼けたら、貝割れ大根など載せて出来上がり。

コツ・ポイント

薄揚げは豆腐がしっかり残ってるタイプです、食べ応えUPです。最初に野菜は炒めるので、後のフライパンはチーズを溶かすタメ。色々トッピング変えて作ってみようかと、記録のためのレシピです…でもピザとゆーより、新しい食べ物に近いかも(^^;)

このレシピの生い立ち

糖質制限レシピです。小麦粉使わないピザが食べたくて…
レシピID : 3013793 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/18

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